黄国伟，教授，博士生导师，天津医科大学公共卫生学院原院长，营养与食品卫生学系主任，国务院特殊津贴专家，天津市杰出津门学者,天津市教学名师。教育部高等学校公共卫生与预防医学类专业教学指导委员会委员；中国营养学会常务理事，中国营养学会营养与神经科学分会主任委员，天津市健康管理协会副会长。Asia Pac J Clin Nutr副主编；J Nutr Biochem, 营养学报编委等职。研究方向：营养与疾病，营养与神经科学。主持科研项目22项，其中国家自然科学基金重点项目2项，面上项目5项等项目。作为通讯作者发表SCI收录论文100余篇。主编、副主编教材多部，曾获国家教学成果二等奖和全国优秀教材二等奖。