6月1日,2020年“百名专家走进盟市旗县科普传播行”呼和浩特站活动来到土默特左旗敕勒川镇,邀请内蒙古农业大学动物科学学院副教授伊毕格乐图,针对当地肉羊养殖现状举办专题讲座,讲解牧草种植、饲料加工、青贮操作、疫病防治、圈舍管理等养殖技术要点,该镇各村委会成员、养殖户等100余人聆听讲座。
肉羊养殖是当地的主导产业,多数农户都是采用传统的养殖方法,在品种选育、舍饲管理等方面缺乏统一、规范的技术指导,严重制约了羊肉品质提升和产业发展,成为农户脱贫致富的瓶颈问题。
“大家知道羊肉为什么有膻味吗?主要原因之一就是饲养环境导致的。”这是伊毕格乐图在日本留学时,通过实验对比得出的结论。
伊毕格乐图毕业于内蒙古农牧学院畜牧专业,1998年赴日本学习繁育选种技术,在肉羊良种繁育方面有着丰富的经验。他在《肉羊日常饲养管理》专题讲座中重点强调,在肉羊的养殖过程中,良种繁育是关键。肉羊养殖要想上规模、成产业、树品牌,要用科学合理的繁育技术,来培育优质品种,进而为打造肉羊品牌提供一个良好的基础;也可以和大型的养殖场进行合作,聘请一些高素质技术人员进行指导帮带,促进品质的提升;还要经常查阅书籍,参加培训班等,提高科学养殖的专业知识和业务素质,确保肉羊产业高效发展。
讲座中,伊毕格乐图根据多年的实践经验,结合敕勒川镇的自然条件、养殖传统,先后就肉羊产业发展趋势、饲养方式、适用技术、疾病防控等方面进行了深入讲解。
土左旗科协主席张德小表示,近年来,土左旗大力发展特色种养殖业,积极打造肉牛肉羊养殖强旗。此次讲座贴合实际,通俗易懂,讲解透彻,交流充分,帮助养殖户解决了很多疑难问题,为加快全旗肉羊产业发展,促进农民增收和农业增效起到了积极的推动作用。(周亚军)